Felhasználási ötletek
HOGYAN HASZNÁLD FEL?
-
Töltött padlizsánként
-
Grillen sütve
-
Padlizsánkrémként
-
Rántott, töltött padlizsánként
-
Használd krémlevesekben
A padlizsán a nyári konyha egyik legsokoldalúbb zöldsége, amely selymes állagával és enyhén füstös, karakteres ízével különleges alapanyag a mindennapi és a kreatív ételekhez egyaránt.
Sötétlila héja alatt világos, puha hús rejtőzik, amely hőkezelés hatására krémessé válik, így kiválóan alkalmas sütésre, grillezésre vagy krémek készítésére. A padlizsán igazi „ízfelvevő”: remekül magába szívja a fűszereket és az olívaolajat, ezért a mediterrán konyha egyik alapköve.
Frissen szedve a legfinomabb – ilyenkor még feszes, magjai nem keserűek, íze pedig telt és harmonikus.
Kérünk, hogy környezettudatosságból csak 3 kg feletti mennyiségre adj le rendelést.
Ha csak 1 kg padlizsánra lenne szükséged, válogass bátran más finomságokból is, hogy összeálljon a 3 kg-os csomag – így együtt csökkentjük az ökológiai lábnyomunkat. 🌱
A 3 kg alatti rendeléseket sajnos a Szentesi Vagányok nem tudják kézbesíteni.
Töltött padlizsánként
Grillen sütve
Padlizsánkrémként
Rántott, töltött padlizsánként
Használd krémlevesekben